BELLUNO - Belluno seconda provincia italiana per aumento del prezzo del gelato in 4 anni. Che questo prodotto, fresco e gustoso, sia un'eccellenza delle nostre valli è noto, con Cadorini e Zoldani che hanno fatto la storia in tutto il mondo. In particolare il piccolo paese di Zoppè (attualmente 180 abitanti) si può definire la piccola capitale del gelato. Qui i primi tre artigiani risalgono al 1864 e alla fine del XIX secolo erano già 42. Col passare degli anni molti sono emigrati in cerca di fortuna ma altri sono rimasti e hanno aperto nel Bellunese rinomate gelaterie che attraggono clientela anche da fuori provincia o regione, attratti proprio dall'eccellenza del "made in Belluno".